ARMIN SOUR

Préparer un Armin Sour avec la Blanche d'Armagnac à la place du pisco dans un Pisco Sour classique apporte une originalité incomparables. La Blanche d'Armagnac, distillée à partir de raisins d'exception, dévoile des arômes vibrants de fruits frais et de fleurs blanches, insufflant au cocktail une fraîcheur et une complexité uniques. Contrairement au pisco, l'Armagnac célèbre la richesse du terroir français avec une douceur naturelle et une profondeur aromatique rare. Cette version revisitée du classique cocktail offre une expérience gustative audacieuse et élégante, transformant chaque gorgée en un voyage sensoriel à travers les vignobles d'Armagnac.

Dans un shaker 

• 4 cl Blanche d'Armin
• 1 blanc d'oeuf
• 1 cl de sirop de sucre
• 2 cl de jus de citron